步骤 1/5
把河虾清洗一下，别使劲搅，虾很脆弱。
炒河虾懒人版
ギ初相识あ
4.7千+ 浏览|
17 收藏
美食故事
饭店吃了一次，觉得不错，回家自己摸索着做了几次，终于成熟了。
食用材料
河虾
1斤
盐
按自己口味
鸡精
一勺
面粉
适量
步骤 2/5
拎干水分。
步骤 3/5
加入面粉，盐，鸡精拌匀。准备几根干辣椒，黑胡椒。
步骤 4/5
油多一点，虾和辣椒一起下锅，炒至虾变成浅黄色一次出锅。
步骤 5/5
虾水分很多，如果喜欢吃脆的。就将刚才一次出锅的虾放置3分钟，然后油烧热二次下锅，至虾稍微出空壳状态。出锅前加黑胡椒。
