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虾仁水蒸蛋

拾柒 拾柒
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美食故事

10分钟搞定的快手菜,老少皆宜的嫩滑虾仁水蒸蛋。

食用材料

千渔旺虾仁 150g 鸡蛋 3个 生抽 适量 香油 适量 1棵

步骤 1/6

准备好食材,虾仁洗干净。

步骤 2/6

鸡蛋先搅匀,后加入适量的温开水,香油再充分搅拌均匀。

步骤 3/6

弄好后鸡蛋冷水下锅,开上中火盖上锅盖蒸。

步骤 4/6

鸡蛋蒸个七成熟左右,揭盖放入虾仁接着蒸。

步骤 5/6

蒸好后起锅,撒上点葱花。

步骤 6/6

加入点生抽酱油拌着吃比加盐后的味道更鲜嫩哦。

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