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家常菜——蒜薹炒虾仁

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美食故事

在厨房菜谱大全优食汇购买的产品,品质非常好!春季的新鲜蒜薹搭配上虾仁,养心润肺,营养丰富~

食用材料

蒜薹 一小把 豆果深海野生对虾 250g 胡萝卜 一小段 水淀粉 小半碗

步骤 1/7

虾仁已经去掉了头尾,虾线都没有,非常干净,腥味也很微弱~

步骤 2/7

干锅煸炒了一下虾仁,逼出水份,备用~

步骤 3/7

热油,入蒜薹和胡萝卜~

步骤 4/7

蒜薹,胡萝卜五分熟后入虾仁~

步骤 5/7

添加盐翻炒,入水淀粉,用几滴生抽调色~

步骤 6/7

碧绿蒜薹配胡萝卜,晶莹剔透的虾仁,口感清甜,Q弹嫩滑~

步骤 7/7

细节图,可以看到品质一流的虾仁是多么的漂亮!~

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