步骤 1/5
鸭肉切小块，蒜头切成片，青红椒切斜片，备用，锅里烧水，放鸭肉焯水捞出过凉水备用
小炒鸭肉
ikun呐
5.7万+ 浏览|
375 收藏
食用材料
步骤 2/5
放油烧热后放入花椒爆香后倒入青红椒，蒜，姜翻炒
步骤 3/5
放郫县豆瓣酱一小匙，放鸭肉翻炒
步骤 4/5
加一点水，倒入醪糟一匙，放少量盐，白胡椒粉，煮至汤汁浓稠
步骤 5/5
放鸡精调味即可出锅……
