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口水鸡

 雨琦  雨琦
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食用材料

麻鸡 1/2只 一块 香葱 两根 料酒 一小勺 花椒 20粒 少量 少量 香醋 一汤匙 六月鲜 4汤匙 鸡汤 半碗 蒜瓣 2粒 花生 约20粒 芝麻油 一小勺 小葱 少量

步骤 1/4

放生姜,小葱,花椒,料酒大火烧开后,转中小火煮10分钟

步骤 2/4

取出鸡肉,放入冰水中

步骤 3/4

碗底铺上去籽黄瓜条,大块剁肉,整齐摆盘

步骤 4/4

最后浇汁。葱姜蒜末,六月鮮,糖,醋,香油拌匀,撒上花生碎

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