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土鸡烧草菇

馨悦 馨悦
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美食故事

第一次做这道菜,味道还真不懒哟。

食用材料

土鸡 350g 干草菇 100g 食盐 1g 食油 25g 适量 大蒜 适量

步骤 1/12

准备好所有材料。

步骤 2/12

干草菇提前用温水泡发洗净。

步骤 3/12

土鸡砍小块,蒜略拍,姜切丝备用

步骤 4/12

锅里倒入油,把姜蒜加入炒香。

步骤 5/12

姜蒜炒香后加入土鸡翻炒。

步骤 6/12

翻炒变色后,加些生抽

步骤 7/12

再加少许老抽上色,翻炒均匀。

步骤 8/12

加入草菇翻炒均匀。

步骤 9/12

加入没过材料的水,盖上盖子烧至30分左右。

步骤 10/12

大火收汁,加适量的盐调味即可。

步骤 11/12

成品

步骤 12/12

成品
小贴士:

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