步骤 1/3
将天麻洗净，不要削皮，以防营养流失～
天麻炖鸡
小清纯
4.8万+ 浏览|
184 收藏
美食故事
天麻胶囊治头晕，头疼，与其吃胶囊，不如吃点天麻炖汤，又香，又养生～
食用材料
土鸡
500克
鲜天麻
500克
红枣
五颗
生姜
20g
八角
10g
步骤 2/3
将天麻切片
步骤 3/3
将鸡肉导出血水，洗净，放入锅中炒制金黄捞出放入炖锅中，大火烧开，转小火，待鸡肉快熟了，将天麻放入与其炖至天麻熟透即可食用～
小贴士：
鸡最好是乌鸡，滋阴，又养生，天麻最好是冬季的天麻最好、云南昭通的天麻就很不错
