步骤 1/12
这是6——8人食的份量，可以根据自家人口增减食材（乌鸡除外其它食材在药铺或者网上均可买到）
熟地黑豆乌鸡汤
铃铛
8.3万+ 浏览|
454 收藏
美食故事
平时煲具有养生养颜的汤膳食用滋养着内在五脏六腑日积月累会回赠在我们外在的容颜上。这道汤滋阴养肝肾补血养颜。平时皮肤干燥没有光泽 气血虚 容易口干舌燥 经常面对电脑手机熬夜 的人尤为适合煲此汤食用
食用材料
乌鸡
450克左右
熟地
50克
黑豆
100克
麦冬
15克
红枣
40克
步骤 2/12
乌鸡养肝、滋阴、补血养颜、益精明目
步骤 3/12
熟地黄味甘性微温，归肝、肾经，有养血滋阴，补精益髓的功效，适用于血虚证，妇女月经不调，肝肾阴虚证，消渴证，精血亏虚证等。
步骤 4/12
黑豆有清热解毒、补血养肾、抗老防衰的功效
步骤 5/12
麦冬养阴生津、润肺清心、消炎抗菌
步骤 6/12
红枣补中益气，养血安神的功效，每日坚持食用三颗红枣可以养颜抗衰老和提高免疫力
步骤 7/12
乌鸡清洗干净
步骤 8/12
所有煲汤材料混合一起洗干净备用
步骤 9/12
煲汤锅加入足量的水放入乌鸡
步骤 10/12
注意观察汤，快煮开时上面会浮血泡沫，用勺子撇干净
步骤 11/12
倒入煲汤食材，大火煮开后关小火熬1.5——2个小时
步骤 12/12
煮好后去掉浮在表面的油，无需加盐即可食用
