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凉拌鸡胗

可乐要加冰，用鞠要用

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食用材料

鸡胗 500g

步骤 1/9

鸡胗洗净

步骤 2/9

烧开水

步骤 3/9

自制卤料中准备辅料；姜葱辣椒八角桂皮香叶茴香良姜草果

步骤 4/9

辅料倒入开水中加入调味品：老抽蚝油白酒五香粉糖盐味精

步骤 5/9

倒入鸡胗小火煮半小时

步骤 6/9

泡一晚最好入味比较好

步骤 7/9

加小葱香菜蒜新鲜辣椒蚝油味精香油生抽

步骤 8/9

切片

步骤 9/9

拌匀装盘即可

菜谱标签：爽口微辣晚餐辣拌煮

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