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烘烤巧克力可可饼干

CalEndar

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食用材料

步骤 1/11

黄油80克软化。

步骤 2/11

一枚鸡蛋，充分搅拌。

步骤 3/11

把打好的鸡蛋倒入黄油中充分搅拌。

步骤 4/11

糖霜50克左右倒入搅拌好的黄油中。

步骤 5/11

研磨好的可可粉40克倒入。

步骤 6/11

用力搅拌，搅匀。

步骤 7/11

低筋面粉300克倒入。

步骤 8/11

充分打匀，用十字方法搅拌。

步骤 9/11

倒入准备好的模子中，用保鲜膜固定成型，冷冻1到2个小时。

步骤 10/11

取出切一厘米宽的方形摆盘，放入烤箱，上下火175度左右烘烤15分钟左右。

步骤 11/11

出炉，外面硬，中间软，口感极好！

菜谱标签：烘焙饼干烤下午茶

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