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巧克力杏仁饼干

霹雳阿 霹雳阿
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美食故事

妈妈说这有咀香园杏仁饼的味道

食用材料

低粉 105g 黄油 75g 糖粉 40g 杏仁 50g 全蛋液 15ml 可可粉 10ml

步骤 1/7

材料,杏仁碾碎

步骤 2/7

黄油室温软化

步骤 3/7

放糖打发至颜色变淡

步骤 4/7

加入蛋液,杏仁搅拌均匀

步骤 5/7

筛入可可粉和低粉,搅拌成面团

步骤 6/7

放入冰箱冷冻1小时后切5mm厚片

步骤 7/7

烤箱中层,上下火,165度,约20分钟

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