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减肥餐~迷迭香烤羊排

咒歌 咒歌
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美食故事

秋天到了,吃羊排成了一种象征!加点迷迭香,香气扑鼻,秋高气爽,羊排这么好吃,减肥也能吃的哦!

食用材料

羊排 3块 黄油 3克 橄榄油 3毫升 黑胡椒 少许 迷迭香 少许 少许

步骤 1/7

根据食材的种类和重量,备好

步骤 2/7

羊排洗净,加入盐 黑胡椒 迷迭香 橄榄油 腌制10分钟

步骤 3/7

热锅,下羊排

步骤 4/7

煎好翻面,下黄油

步骤 5/7

锡纸包住羊排骨(方便吃的时候拿)

步骤 6/7

出锅,撒盐,挤柠檬汁,即可

步骤 7/7

完成啦
小贴士:

1、选购技巧 在购买新鲜的羊排时,要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手,按一下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味者为佳。 2、营养价值 羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力

羊排 肋条 迷迭香

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