步骤 1/3
牛尾骨切段用水浸泡一小时
牛尾骨营养汤
单纯&
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食用材料
牛尾骨
500g
白萝卜
一根
葱
1根
姜
1块
枸杞子
少量
步骤 2/3
冷水下锅焯一下血水捞出来，放进汤锅，切葱段、姜片、放入枸杞，大火烧开改成文火煮一个小时
步骤 3/3
白萝卜去皮切片放进汤锅，出锅前加盐、和少许鸡精。碗内放几滴香油和葱末香菜末。
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