步骤 1/7
油热后，放入牛尾煎至表面变色
红酒炖牛尾
Gromit
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食用材料
牛尾
1根
红酒
300ml
生抽
适量
蚝油
适量
步骤 2/7
倒入红酒
步骤 3/7
放入生抽和蚝油
步骤 4/7
盖好锅盖
步骤 5/7
煮沸后红酒微挥发加入适量水转小火炖40分钟（时间根据自己喜欢的口感来决定）
步骤 6/7
汤浓即可起锅，如果想要在软一点，就再加入清水继续炖
步骤 7/7
成品
