步骤 1/8
准备好食材，金针菇切去根部洗干净，西红柿切片，酸菜切成小段。
酸菜肥牛金针菇火锅
^O^cxk
13.2万+ 浏览|
2.5千+ 收藏
美食故事
有时一个人吃饭的时候不想做很多菜，但又想吃这吃那，那怎么办呢，有个好主意，去菜场买上火锅菜，杂七杂八的食材放锅里一煮，看似很随意，但是好滋味呢。
食用材料
肥牛卷
1盒
酸菜
2颗
金针菇
100克
鱼丸
8个
西红柿
1个
蟹味菇
50克
姜蒜葱
适量
食用油
10克
步骤 2/8
火锅神器来了，利仁电火锅不但能煮汤做火锅 ，煎炸蒸煮都可以呢，插通电源后选择一档火力，放入食用油烧热，然后下姜片与蒜末爆香。
步骤 3/8
接着放入酸菜翻炒片刻。
步骤 4/8
加入热水，选择最大档火力。
步骤 5/8
几分钟就烧开了，放入金针菇，蟹味菇，西红柿，鱼丸煮几分钟。
步骤 6/8
放入肥牛卷烧开。
步骤 7/8
出锅时放一些鸡精与葱花，可以享用啦，这道汤不用放盐的哦，酸菜有咸味的。
步骤 8/8
酸菜与肥牛很搭的哦^_^
