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麻酱肥牛金针菇

道长吃糖吗?

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肥牛卷适量金针菇适量蒜泥适量蒜泥适量酱油适量酱油适量糖少许味精少许花椒油适量辣椒油适量耗油少许辣椒酱少许鱼露（可不用）少许葱丝少许芝麻酱少许盐少许

步骤 1/5

取一碗加入几大勺芝麻酱，加入少许食用油调和均匀后加入盐、糖、酱油、耗油、辣椒酱、味精、蒜泥、鱼露拌匀，然后可以加入几汤匙烫肥牛的水调一下浓稠度备用

步骤 2/5

金针菇买回来切掉根部散开洗净备用

步骤 3/5

烧一锅开水，放入金针菇烫熟捞起备用

步骤 4/5

放入肥牛卷烫熟备用

步骤 5/5

将金针菇铺底肥牛卷堆在上面，倒入调好的酱料，然后淋上少许花椒油，均匀淋上辣椒油，吃的日后拌匀即可。因为辣椒油不辣所以可以多淋点色彩丰富好看

菜谱标签：家常菜晚餐午餐一人食下饭菜一家三口