步骤 1/9
将胡萝卜和油菜焯水
日式金针肥牛饭
心源之吾知一念之间
15万+ 浏览|
2.2千+ 收藏
美食故事
宅在家也要好好吃饭～
食用材料
肥牛
适量
鸡蛋
1个
金针菇
500g克
洋葱
1个
油菜
适量
胡萝卜
1根
步骤 2/9
肥牛也焯水，变色立马捞出
步骤 3/9
起锅爆香姜蒜
步骤 4/9
加入洋葱翻炒
步骤 5/9
加入金针菇翻炒
步骤 6/9
调个汁-两勺老抽，一勺生抽，两勺糖，一勺料酒，一勺耗油，半勺盐
步骤 7/9
洋葱和金针菇炒熟加入肥牛
步骤 8/9
加入调好的汁，炖煮收汁
步骤 9/9
煎个蛋，大功告成
