步骤 1/10
我买的是盒装的！拿出来解冻一下
简简单单的牛仔骨
小情绪〆
1.3万+ 浏览|
119 收藏
美食故事
吃过避风塘的，就不敢再去吃了！
食用材料
牛仔骨
一盒
黑胡椒酱
一包
洋葱
3片
小
一个
步骤 2/10
我习惯把血用懒人抹布或者纸巾吸掉一点！所以每块牛仔骨我都用懒人抹布或者纸巾吸一吸
步骤 3/10
剥三片切小块 洋葱
步骤 4/10
锅加热后倒些油
步骤 5/10
牛仔骨一块一块放上去，小心油溅出来！煎到有血出来后，把它们翻个身，煎了一 两分钟，就拿起来放旁边
步骤 6/10
锅里的油就来炒洋葱！炒的变透后加入煎好的牛仔骨
步骤 7/10
加好牛仔骨后，一起翻炒 加入黑胡椒酱 炒个两分钟左右
步骤 8/10
出锅啦！！！！
步骤 9/10
后面我加了一点意大利面和几片蕃茄！！
步骤 10/10
牛仔骨很嫩哈哈哈。第一次煎完美！！！一点都不老，在有的饭店吃的牛仔骨真的还不如自己做的好吃！！
小贴士：
牛仔骨放上去煎的时候，用中火就可以了，看到血水出来后就翻身后煎，跟第一面的时间一样！！
