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红糖燕麦饼

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美食故事

这个【红糖燕麦饼】是松散的,简易做法是带一次性手套,抓一小团捏紧成型,再轻轻压扁。为了美观,我用了凤梨酥模具,做出来整齐些。

食用材料

即食燕麦片 170g 鸡蛋 1个 蜂蜜 40g 红糖 30g 奶粉 10g 玉米油 10g

步骤 1/18

准备食材

步骤 2/18

将鸡蛋放入大碗中,打散。

步骤 3/18

加入40g蜂蜜,搅拌均匀。

步骤 4/18

加入10g玉米油,搅拌均匀。

步骤 5/18

加入10g奶粉,搅拌均匀。

步骤 6/18

再加入30g红糖,搅拌均匀。

步骤 7/18

搅拌到红糖无大颗粒即可。

步骤 8/18

加入170g燕麦

步骤 9/18

搅拌均匀

步骤 10/18

将燕麦放入模具中

步骤 11/18

用压模压紧

步骤 12/18

放入垫有硅油纸的烤盘中。

步骤 13/18

将烤盘放入预热好的烤箱中层,150度烤15分钟。

步骤 14/18

颜色变深,烤干了取出。

步骤 15/18

脱模很轻松。

步骤 16/18

成品图~

步骤 17/18

成品图~

步骤 18/18

成品图~
红糖 燕麦 饼干 烘焙

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