步骤 1/16
糯米粉倒入大点的容器中
红糖糯米糍粑
小混蛋
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美食故事
糍粑这样做冷了一样软糯，既可以当主食又可以当点心的一道美食，喜欢的朋友可以试试哦
食用材料
糯米粉
300克
红糖
30克
盐
少许
步骤 2/16
加了少许的盐，起到一个味觉对比的作用
步骤 3/16
慢慢的倒入开水，用筷子搅拌
步骤 4/16
搅成絮状，待温度降低点用手揉成光滑的面团
步骤 5/16
搓成长条，平均分成12等份
步骤 6/16
再搓圆
步骤 7/16
用手掌按压成饼，厚薄看自己喜欢，我按压的比较薄
步骤 8/16
锅中放适量油
步骤 9/16
放入糯米饼，中小火煎至两面金黄
步骤 10/16
如果锅中没有油了再放放入些油，尽量煎至有硬壳会更香
步骤 11/16
锅中放入红糖
步骤 12/16
用热水化开
步骤 13/16
倒入锅中
步骤 14/16
加盖中小火焖煮至软留少许汤汁
步骤 15/16
成品一
步骤 16/16
上桌儿子就吃掉了一大半
小贴士：
糯米糍好吃也不能贪嘴哦，容易消化不良 糯米糍一定要用开水和面才能保持冷了一样软糯
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