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果香黑椒牛排

金来穹女友 金来穹女友
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美食故事

临近春节,意味着很快回家过年,今年年夜菜菜单之一:果香黑椒牛排。 小时候在家和爸妈看电视的时候,每次看到牛排总是感叹:这么生怎么吃?嘻嘻,大概对于那时候的我们来说,唯一能接受的全生的食物,就是我们潮汕的血蚌了。 现在,牛排却是女儿和我的最爱,选择鲜嫩无筋的菲力牛排,做成七八成熟女儿每次可以吃很大一块,我想爸妈若吃过定会和我们一样,从此爱上。

食用材料

牛排 一块 猕猴桃 一个 黑椒汁 适量 蒜蓉 两瓣

步骤 1/8

1,牛排加盐和少许黑椒汁抹匀。

步骤 2/8

2,锅烧热,一定要足够热,放入牛排,每面煎10秒后夹出。

步骤 3/8

3,煸香蒜蓉。

步骤 4/8

4,小番茄也放进来稍微煎一下。

步骤 5/8

5,番茄夹出,加入黑椒汁。

步骤 6/8

6,煮黑椒汁的时候把刚才煎好的牛排切条。

步骤 7/8

7,把牛排倒入翻炒约10秒即可出锅。

步骤 8/8

撰写制作步骤
晚餐 牛排

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