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黑椒牛排

말과 화해. 말과 화해.
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美食故事

牛排营养丰富,很喜欢吃牛排的我,在家也能轻轻松松享用西菜中的招牌菜牛排,这道美味又简单的黑椒牛排只要撒点盐和黑胡椒碎就可以了。保持了牛肉本身的味道。那鲜嫩多汁的牛排再配上自己喜欢的时蔬真是无与伦比~

食用材料

牛排 300g 磨菇 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 红椒 适量 土豆 适量 芦笋 适量

步骤 1/9

准备好拍松的牛排

步骤 2/9

撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下

步骤 3/9

平底锅烧热加黄油融化后放入牛排,煎焦黄翻面煎另一面,7分熟即可出锅

步骤 4/9

准备好去老皮的芦笋,去皮切片的土豆,洗干净切片的磨菇,切块的红椒,切片的胡萝卜和切丝的洋葱。

步骤 5/9

在煎过牛排的锅里把洋葱炒一下,加点盐调味即可。

步骤 6/9

再放入土豆片,胡萝卜片,磨菇片煎熟,加盐调味。

步骤 7/9

芦笋放水里煮,水里加盐,油,煮熟即可捞出。

步骤 8/9

取盘先放入芦笋再放牛排土豆磨菇胡萝卜红椒

步骤 9/9

一盘鲜嫩多汁营养丰富的牛排就可以开动了
小贴士:

黑胡椒要足够多。

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