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快手低卡小零食燕麦饼干

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美食故事

燕麦含有丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质, 有降血压、降血脂、减肥的功效。燕麦低热量高纤维,饱腹感强是健康减肥减脂的不二选择。这款饼干我用的是全麦片,饱腹感很强,适合配饮品。可以早餐配酸奶,也可以当作下午茶。献给所有减肥路上的吃货小姐妹们

食用材料

快熟麦片 180g 鸡蛋 1个 油(无味的) 10g 蜂蜜 45g 奶粉 20g 白砂糖(红糖也可) 25g

步骤 1/6

称取红糖,蜂蜜,油,奶粉,燕麦片。

步骤 2/6

鸡蛋打散。(平时炒鸡蛋时的样子即可)

步骤 3/6

鸡蛋液中加入称好的红糖、蜂蜜、油,搅拌均匀。把奶粉与麦片混合,把混合液体倒入拌好的燕麦片中,再次搅拌均匀。

步骤 4/6

烤箱180度预热。

步骤 5/6

挖一勺子燕麦混合物,在手中握紧实。用后手掌压成圆形。注意薄厚均匀。码入烤盘中。

步骤 6/6

160度20分钟。上下火。(根据各家烤箱脾气自觉调整时间)
小贴士:

1.白砂糖or红糖。都可以。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而且加了红糖的饼干更有一种别样的风味,我比较偏向红糖。2.油的选择要无味的,比如玉米油。当然软化的黄油更是不错。但是这里我们追求快手和低卡就不用黄油了。

烘焙 饼干 下午茶

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