首页 > 咸肉 > 快手五色菜饭(无油少盐版)

快手五色菜饭(无油少盐版)

qronud queen qronud queen
4.3万+ 浏览| 1.4千+ 收藏

美食故事

小咪决定带饭去单位,主要是最近我的心现在瘦瘦的,钱包也跟着瘪啦。。。然后看着冰箱里有什么材料就随便往里面放就行。关键是超级快手,十分钟搞定,不用放油不用盐!健康清淡

食用材料

米饭 一碗 青菜(上海青) 一颗 培根 2片 咸肉 两小片 甜玉米 两勺 胡萝卜 适量 腊肠 半根

步骤 1/6

把所有材料切成小丁,因为我的菜饭没有放盐,所有咸味来自图片右下角的咸肉,这个味道按个人喜好就行

步骤 2/6

首先,将咸肉干煸一下,炒出油

步骤 3/6

咸肉煸出香味后加入适量热水,把咸香味煮出来,因为这次买的咸肉很咸,所以我就多加了点水没有放盐,大家自己调节就好。到汤里有味道了,放入腊肠和火腿

步骤 4/6

加入玉米粒,因为是冰冻的,所以要煮一下

步骤 5/6

加入菜根翻炒均匀,试一下味道

步骤 6/6

加入菜叶和米饭,翻炒均匀即可出锅。全程不用放油,也没有放盐哦,健康美味吃出来
小贴士:

如果是和我一样带饭的小伙伴,怕青菜被捂黄,可以先切好青菜后撒一小勺盐腌制一下,小咪一般把切好的菜放在饭盒里加盐,摇一摇就好啦,放置五分钟到要用的时候倒进去炒匀。因为腌的时候放了盐,所以适当减少炒饭里的咸肉和调料哦

推荐菜谱

查看更多>>