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猪肉松

柠萌 柠萌
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食用材料

精瘦肉 500g 3片 大葱 1颗 玉米油 15g 6g 细砂糖 35g 生抽 10g 芝麻油 10g

步骤 1/4

精瘦肉洗好放锅里煮开去生。将煮肉的水倒掉。把肉切小块重新放水煮开,加葱和姜用小火煮40—50分钟,直到用筷子很容易剁烂。

步骤 2/4

肉起锅后凉干水分后放保鲜袋用手把肉压松。这是我压好的肉。

步骤 3/4

然后把压好的肉全部放面包机里,再倒入糖,盐,油(两种),生抽起动面包机果酱功能。

步骤 4/4

面包机工作停后,倒出肉松。这是我做好的。味道很好

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