步骤 1/3
肉切条，跟花椒，大料，十三香，盐，糖，味素，酱油一起煮（这里的调料随便加一点就行，配料表里的量也后面才会用到的），一直煮到肉烂为止。
肉松
甜蜜微笑(姚)1314
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美食故事
外面买的肉松不卫生也不安全，肉质不明且可能有添加剂或过期变质，自制肉松+自制果酱+自制吐司+自制酸奶=完美的早餐选择，全部都可以由面包机自动完成，难度都非常低，周末一次可以做一周的量。肉松有很多选择，果酱也可以用不同水果来做，吐司和酸奶也可以添加不同的材料来做，总之有很多种搭配。
食用材料
盐
少许
里脊肉
500g
大料
2个
花椒
若干
十三香
若干
生抽
2勺
老抽
1勺
味素
少许
白砂糖
1勺
盐
少许
步骤 2/3
煮烂之后用筷子把肉单独夹出来，冷却之后用手将肉块撕成小条。
步骤 3/3
肉条装入面包机，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺糖，若干十三香，选肉松或果酱功能，等着做完就好了，装入容器冷藏密封存放，最好一周之内吃完。
