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燕麦饼干

梓。。

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美食故事

宝宝的胃口小，吃了饭后，一会就饿了，就要吃零食，自己做点零食，营养健康又好吃

食用材料

即食燕麦片 100克低筋面粉 85克鸡蛋 1个红糖 50克牛奶 25克玉米油 50克坚果碎 20克

步骤 1/14

食材准备:即食燕麦100克，低筋面粉85克，鸡蛋1个，红糖50克，坚果碎20克，牛奶25克，玉米油50克。还可以加少许椰蓉味道会更好些，因为家里没椰蓉了，所以没放。

步骤 2/14

牛肉加入红糖里，隔热水搅拌使其溶化

步骤 3/14

坚果切碎

步骤 4/14

鸡蛋打散

步骤 5/14

低筋面粉过筛，筛入大碗中备用。

步骤 6/14

倒入燕麦片

步骤 7/14

倒入鸡蛋

步骤 8/14

倒入玉米油

步骤 9/14

倒入坚果碎

步骤 10/14

倒入牛奶红糖水

步骤 11/14

搅拌均匀

步骤 12/14

然后分成小个，可以搓圆，按成圆形，也可以用模具压成喜欢的样式。做的越薄，口感会越好，我这个都有点厚了，大家可以压的薄些

步骤 13/14

烤箱提前5-10分钟预热，中上层，160度，烤25分钟左右，闻到香味的时候勤看一下，防止变糊，表面深金黄是最好的状态！时间是可以自由调整的，饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过了以免口感发苦！

步骤 14/14

美味零食就做好了

小贴士：

燕麦属于粗粮，可以促进宝宝肠胃蠕动，现在干燥季节，缓解宝宝便秘的作用是大大滴！

菜谱标签：西点烤电器饼干一家三口小吃

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