步骤 1/8
腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段。
芦蒿炒腊肉
橙星
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食用材料
芦蒿
适量
红椒
适量
广州皇上皇腊肉
适量
大蒜
适量
盐
适量
绍酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤 2/8
锅烧热、锅内做油。
步骤 3/8
放入蒜片煸香。
步骤 4/8
放入腊肉片。
步骤 5/8
煸炒出香味，腊肉出油放入茼蒿段。
步骤 6/8
放入后烹入绍酒快速煸炒。
步骤 7/8
放入盐、鸡精、生抽调味。
步骤 8/8
放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗。
