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春天里的一点绿:抹茶牛扎饼干

小螃蟹

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这款饼干加了抹茶吃起来清爽不油腻，酥脆可口，平日当小零嘴是个不错的选择。

苏打饼干 200g 黄油 50g 蔓越莓 60g 奶粉 40g 棉花糖 120g 小奇福饼干适量抹茶粉 4克

步骤 1/9

材料合影

步骤 2/9

材料合影，我做的比较多，你要是做好多材料可以加倍，里面喜欢吃什么就加什么

步骤 3/9

黄油小火化开，要全程小火

步骤 4/9

倒入棉花糖化开，一定要小火

步骤 5/9

倒入奶粉绿茶粉搅拌均匀

步骤 6/9

搅拌均匀后关火

步骤 7/9

拿一块饼干

步骤 8/9

用刮刀或者小勺子挖到饼干上再取一块饼干盖上去即可，夹心的要是夹心部分变硬可以放在小火上再搅拌均匀让它第二次受热。

步骤 9/9

成品，吃起来跟雪花酥是两个感觉。添了绿茶粉更清爽，你也可以做原味的，可可的。

菜谱标签：锅具西点不粘锅下午茶烤箱一人食