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猪血炖豆腐

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美食故事

特别家常简单的一道菜,只要把这个步骤做好怎么做都好吃。

食用材料

猪血 50g 老豆腐 2块 葱姜蒜 适量 火锅料 适量 适量 花椒油 适量 麻辣鲜 一勺 鸡精 一勺 生抽 适量

步骤 1/5

起锅烧油炒香蒜和姜

步骤 2/5

加小半碗水烧来

步骤 3/5

倒入猪血和豆腐、加盐,麻辣鲜,小火煮2分钟,重点来啦,猪血和豆腐必须提前抄一下水,这样煮出来的才不会腥也不会碎

步骤 4/5

最后加入葱段,生抽、鸡精、花椒油拌匀

步骤 5/5

出锅

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