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猪肠炒酸菜

♚囚心♪囍

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美食故事

老公宝宝特爱吃！

食用材料

猪肠 500克酸菜 250克盐少量大蒜少量味精少量白糖少量姜少量香菜少量

步骤 1/1

猪肠洗干净焯水备用，锅里放少量油放入蒜姜片爆香，猪肠倒入干煸出油，再放酸菜翻炒几分钟，放少些白糖、盐、味精，最后放入香菜即可。

小贴士：

猪肠要用地瓜粉和花生油一起清洗才洗得又干净又没味道，酸菜要用清水泡过才不会那么咸

菜谱标签： 65-79岁中国菜酸老年人大众人群一人食

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