步骤 1/9
自己卤生大肠弄的满屋子味道，而且不易处理干净，所以省事的买卤好的大肠拿回来加工，大肠切段
【Tina私厨】双椒肥肠
。。。。
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美食故事
重口味的妹子，就爱吃这口
食用材料
猪大肠（卤好的）
400克
白洋葱
半个
青椒
1个
红椒
1个
辣椒面
1汤匙
白芝麻
2汤匙
大葱
1/3颗
姜片
3片
大蒜
3-4瓣
食盐
3克
食用油
1汤匙
步骤 2/9
白洋葱切片，青红椒切段，葱白切丝，姜切片，蒜瓣备用
步骤 3/9
把所有食材放在大碗里，撒上两勺白芝麻和少许食盐，盐一定不要多，因为买来的大肠已经有低味了，搅拌均匀后，淋入少许食用油
步骤 4/9
搅拌好后铺在烤盘上入烤箱，烤肉键（12分钟）
步骤 5/9
第一阶段烤好后，取出把肥肠挑出去翻面，集中夹到上层，撒上辣椒面继续入烤箱，烤肉键（12分钟）
步骤 6/9
烤到大肠滋滋冒油，表面焦黄即可
步骤 7/9
重口味爱好者
步骤 8/9
自己吃了一盘，配着青红椒和洋葱，美味
步骤 9/9
简单方便，过瘾了
