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豆角洋葱炒腰花

菜谱_A2Aug 菜谱_A2Aug
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美食故事

最近工作生活学习很忙碌,做些补脾胃肾的菜肴犒劳自己温暖家人

食用材料

猪腰 2个 老姜 1块 料酒 3勺 适量 生抽 适量 水淀粉 适量 洋葱 半颗 豆角 半盘 适量

步骤 1/6

扁豆角切丝

步骤 2/6

如水绰熟后冷水立即冷却更脆

步骤 3/6

切好的腰花,清水浸泡一小时以上除腥

步骤 4/6

热油爆炒葱姜大料后放入腰花,炸制金黄色,料酒适量

步骤 5/6

放入豆角丝和备用的洋葱

步骤 6/6

放入醋和香油,出锅享用

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