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豆浆机做皮冻

你家的小可爱

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猪皮所含的胶原蛋白，是美容的一大法宝啊。而且这样做出来的皮冻方便好吃，皮冻可以用来搽脸，我的朋友告诉我祛斑效果很好。

猪皮适量豆浆机 1

步骤 1/7

猪皮洗静，放锅里煮开3分钟后关火

步骤 2/7

捞出，去除脂肪及猪毛，之后再用清水冲干净

步骤 3/7

用见到剪成小丝，用刀切会比较累

步骤 4/7

每100g用保鲜袋装好后放冷冻区保存，要吃时取出来解冻即可

步骤 5/7

取100g放于豆浆机中，加水到最低水位1L，选择八宝／米糊键

步骤 6/7

在保鲜盒里铺上一层保鲜膜，以防倒出时黏底。将皮冻水倒入保鲜膜，放凉后置于冰箱冷藏，隔夜即可成皮冻

步骤 7/7

热锅放油，放姜末扁炒出香味，关火，放蒜末、生抽、醋、盐，利用锅的余热炒匀，倒入皮冻中，爱吃辣的洒上辣椒油，又Q又美容的皮冻出锅了，而且丝毫猪皮味都没有，更像一碗凉皮。

菜谱标签：亲友聚餐晚餐凉菜香拌无水印