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电饭煲Q弹猪皮冻

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美食故事

电饭煲Q弹猪皮冻!猪皮冻清爽利口,Q弹不腻,今天教你用电饭锅就搞定,满满的都是胶原蛋白,最适合爱美的你~春节餐桌必备,鸡年让你“冻”住福气

食用材料

猪皮 400g 500ml 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 丁香 适量

步骤 1/5

猪皮400g切成小段,中火煮5分钟

步骤 2/5

刮出多余脂肪,切成丝

步骤 3/5

电饭煲中加入水500ml,加八角、桂皮、丁香、香叶调料包,按下煮饭档,炖煮1小时

步骤 4/5

煮熟倒入模具中,静置至室温

步骤 5/5

放入冰箱冷藏2小时,取出切块,即可享用

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