步骤 1/10
瘦肉洗干净切成筷子粗细的条。
香酥肉条
神秘女孩
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美食故事
香酥肉条配蛋黄酱，完美
食用材料
瘦肉
150g
鸡粉
2g
生抽
1g
玉米淀粉
2g
鸡蛋
1个
面包糠
适量
法国乐禧瑞原味蛋黄酱
适量
食用油
适量
步骤 2/10
放鸡粉、生抽、玉米淀粉。
步骤 3/10
搅拌均匀腌15分钟。
步骤 4/10
面包糠放在盘子里，鸡蛋打散。
步骤 5/10
腌好的瘦肉条在蛋液里蘸一下，再在面包糠里滚一下。
步骤 6/10
炒锅内倒适量的油烧至七成热，下入肉条，转中小火慢慢炸，注意翻动，炸至金黄色就好了。
步骤 7/10
炸好的肉条放在厨房用纸上吸一吸油 ，盘子用香菜装饰一下，摆上香酥肉条，挤上法国乐禧瑞原味蛋黄酱。
步骤 8/10
肉条又香又酥，搭配香味浓郁的蛋黄酱，吃一口停不下来。
步骤 9/10
成品。
步骤 10/10
成品。
