步骤 1/9
葱 姜 蒜 切丝 备用
干锅菜花 干锅花菜 干煸菜花 五花肉菜花
菜谱_j718f
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食用材料
散菜花
半棵
五花肉
3两
土豆
一颗 不要太大
葱
一颗
姜
25克
蒜
半头
干红尖椒
5颗
花椒 大料（八角） 盐
若干
豆豉辣椒酱
25克
步骤 2/9
散菜花掰开 用水泡干净后 弄干
步骤 3/9
五花肉切片
步骤 4/9
土豆去皮切条
步骤 5/9
五花肉炒出油后取出肉
步骤 6/9
锅里放油 放菜花 炒到菜花微干后取出
步骤 7/9
土豆条炸到金黄取出
步骤 8/9
锅里放油后 放入花椒，大料，姜，蒜，红辣椒炒10秒
步骤 9/9
再放入菜花，土豆条，五花肉，豆豉辣椒酱，炒到微干，放入葱，出锅
