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华夫饼甜蜜下午茶

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食用材料

低筋面粉 125g 黄油 63g 细白糖 42g 鸡蛋 1只牛奶 90g 蜂蜜 30g 泡打粉 1g 水果适量冰激凌适量

步骤 1/10

部分食材合影

步骤 2/10

黄油提前从冰箱取出，室温下放软，倒入细白糖搅拌均匀。

步骤 3/10

打入鸡蛋，继续搅拌。

步骤 4/10

筛入低筋面粉和泡打粉。

步骤 5/10

充分搅拌均匀。

步骤 6/10

倒入牛奶、蜂蜜。

步骤 7/10

搅拌至细滑无颗粒状。

步骤 8/10

将面糊倒入模具，用刮刀将表面刮平整，擦去边缘溢出的面糊。

步骤 9/10

烤箱预热后，将模具放入，上下管180度烤20分钟（依据各家烤箱的脾气控制时间长短，只要基本凝结即可），取出后趁热脱模，将华夫饼倒扣在铺了油纸的烤盘上，再入烤箱200度烤5分钟。

步骤 10/10

最后装盘，挖上一只冰激淋球，配上色彩丰富的水果，抓几颗坚果，撒上一些糖粉，或淋上些巧克力酱都是很不错的选择！

菜谱标签：甜奶香味学龄前儿童华夫饼烤下午茶

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