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华夫饼
菜谱_B6uHn
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美食故事
华夫饼干(Waffle或Wafer),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成
食用材料
鸡蛋
3个
低筋粉
80g
牛奶
20g
色拉油
20克
细砂糖
40克
柠檬汁
2滴
步骤
1
/
6
哒哒哒,材料大合照。空碗内放3个鸡蛋,加2滴柠檬汁,加白糖打发
步骤
2
/
6
打发,变白大泡加油加牛奶,打发至起小泡,(能立牙签)
步骤
3
/
6
放面粉,翻拌均匀,无颗粒。
步骤
4
/
6
预热2~3分钟,放入面糊4分钟左右就好了
步骤
5
/
6
成品图,,虽然有点丑但挺好吃的
步骤
6
/
6
8
菜谱标签:
一家三口
电饼铛
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华夫饼
西点
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