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华夫饼

混-世大魔男 ???☂

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美食故事

之前买了华夫饼机，有四个盘，还没开始做呢。今天试了一下华夫饼盘，一次就成功了，很棒。分享给大家教程吧。

食用材料

低粉 160克鸡蛋 3个牛奶 100克白砂糖 60克黄油 60克泡打粉 5克淀粉 40克

步骤 1/11

所有材料，称好，备用。

步骤 2/11

黄油隔水融化。

步骤 3/11

鸡蛋如果冷藏过，记得提前拿出来回温。和白砂糖搅拌均匀。

步骤 4/11

然后加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5/11

将低粉和淀粉，泡打粉混合过筛。

步骤 6/11

搅拌均匀至完全顺滑。

步骤 7/11

然后加入融化的黄油，再次搅拌均匀，完全融合顺滑。

步骤 8/11

华夫饼机预热，然后刷上黄油，上下两层盖子都要刷油。机子预热到刷上油会有滋啦的声音。

步骤 9/11

然后倒入面糊，盖上盖子。

步骤 10/11

待华夫饼烤至变黄，熟透就可以啦。

步骤 11/11

吃的时候可以淋上蜂蜜、酸奶、炼乳、各种果酱，都可以。

小贴士：

一定记得把粉粉过筛，这样面糊才会顺滑。鸡蛋最好是常温的，冷藏的记得回温哦。

菜谱标签：烤箱学龄前儿童甜大众人群下午茶烤

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