首页 > 华夫饼 > 芝士红豆华夫饼(面包版)

芝士红豆华夫饼(面包版)

子涵 子涵
1.7万+ 浏览| 275 收藏

美食故事

华夫饼简单快捷美味,做为早餐再合适不过。加入百吉福芝士和蜜红豆的华夫饼更是给美味加分!咸中有甜,奶香十足,芝士和红豆的搭配,个人觉得~~完美!百吉福芝士不仅香浓味美而且营养丰富,是我家每天早餐的不二之选。

食用材料

百吉福芝士片 2片 蜜红豆 60g 面包粉 200g 白砂糖 30g 3g 奶粉 20g 牛奶 83g 鸡蛋液 44g 玉米油 15g 酵母 3g

步骤 1/9

取两片百吉福芝士切成小块和蜜红豆一起放入盘中备用。

步骤 2/9

面团材料放入面包机中揉至扩展阶段,收圆盖保鲜膜入冰箱冷藏室发酵一夜。(晚上睡觉前揉好面团放冰箱发酵,第二天早起操作比较方便)

步骤 3/9

早上从冰箱取出发酵好的面团,轻压排气。

步骤 4/9

将面团平均分成8份,收圆盖保鲜膜静置10分钟。

步骤 5/9

取一个小面团按扁,包入芝士和蜜红豆,收口捏紧朝下放置。

步骤 6/9

依次包好所有的小面团,盖保鲜膜静置10分钟,这时可以预热华夫饼机。

步骤 7/9

华夫饼机预热好,盘中刷少许玉米油(份量外),面团放入最中心处,合上盖子,加热一至两分钟。

步骤 8/9

揭盖翻面,再加热一至两分钟,两面金黄后取出。

步骤 9/9

依次做好所有的华夫饼,搭配上果蔬、鸡蛋、酸奶,就是一顿营养美味的早餐了。

推荐菜谱

查看更多>>