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蜜豆华夫饼

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美食故事

华夫饼做法简单又好吃,今天用蜜豆做的华夫饼,味道不要太赞哟……

食用材料

低筋面粉 180克 甘汁园双碳白砂糖 25克 全蛋液 50克 牛奶 50克 花生油 30克 蜜豆 适量 1克 无铝泡打粉 2克

步骤 1/13

首先备齐所有的食材并且称重。

步骤 2/13

把所有的食材倒入东菱面包机,启动面包机的和面模式。

步骤 3/13

揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜静置半个小时。

步骤 4/13

静置好的面团按压排气后,分成大小一致的剂子。

步骤 5/13

滚圆后摁扁。

步骤 6/13

面皮上加入适量的蜜豆。

步骤 7/13

用手的虎口处慢慢收口。

步骤 8/13

收好口后用手滚圆。

步骤 9/13

华夫饼机器提前预热后,用硅胶刷子在机器上刷少许油。

步骤 10/13

将做好的面团放入烤盘上。盖上盖子,大概2-3分钟左右后。

步骤 11/13

打开盖子看见蜜豆华夫饼双面金黄即可。

步骤 12/13

取出蜜豆华夫饼,放到铁筐里冷却后,密封保存即可。

步骤 13/13

好吃到停不下来。
小贴士:

因为面粉的吸水量不同,和面的时候,牛奶可以预留10克左右,蜜豆可以换成其它的馅料哟……

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