步骤 1/15
鸡蛋加入糖和盐
抹茶云彩华夫饼
小叶子
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美食故事
#今天吃什么#美好的一天自然是从早餐开始啦！
那么怎么才能吃到又好吃又快速的美味早餐呢？
蛋糕版的抹茶云彩华夫饼，好吃快手，简单好做有营养，最重要的是，还可以提前做好，包装起来第二天吃，也不会变软趴趴，还可以随身携带做下午茶。很棒有没有？
学会了自己做，简直就是随时轻食能量包呀，想省掉一餐的热量，有它就够了。
而且无需烤箱，有早餐机的，一起来做吧。
此配方可以做五片华夫饼，也可以做2片完整的华夫饼
食用材料
鸡蛋
2个
糖
10g
盐
1g
低筋粉
80g
无铝泡打粉
2g
抹茶粉
5g
冷水
8g
玉米油
10g
步骤 2/15
搅拌均匀
步骤 3/15
低筋粉和泡打粉混合过筛
步骤 4/15
一起搅拌均匀
步骤 5/15
加入玉米油，搅拌均匀
步骤 6/15
拌好的面糊状态，不能太稀，面粉太少，华夫饼会回缩。这个面糊拌好以后静止30分钟，让其泡打粉与水分融合，这样在烘烤的时候更加能发挥膨发的作用。一点点无铝泡打粉是没有问题的哦。
步骤 7/15
抹茶粉加入冷水
步骤 8/15
拌成膏状
步骤 9/15
取一半的面糊，拌入抹茶
步骤 10/15
差不多拌匀即可，无需完全均匀
步骤 11/15
再和剩余的面糊一起稍做混合
步骤 12/15
倒入一点在华夫饼模具中
步骤 13/15
轻食机开2-3分钟即可
步骤 14/15
好吃的抹茶云彩华夫饼就做好了
步骤 15/15
，表面筛少许糖粉更好看
