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星巴克红豆松饼

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美食故事

诱人的星巴克红豆松饼⋯自己动手丰衣足食呐

食用材料

低粉 200g 黄油 80g 鸡蛋 1只 牛奶 60ml左右 细砂糖 40g 泡打粉 5g 小苏打 1g 1g 红豆沙 三大勺 蜜豆 适量

步骤 1/13

粉类,糖,盐混合。

步骤 2/13

加入切块冻硬的黄油搓成粗玉米面状,留约20g作为表面粗粒。

步骤 3/13

然后我们加入鸡蛋液和牛奶,混合成面团。牛奶的量可以适量调整。做的时候天气特别冷,面团也比较硬。

步骤 4/13

将面团分成两份,分别折叠两次。再擀开成圆形。

步骤 5/13

取一面抹上三大勺豆沙。我用的自制豆沙哈。

步骤 6/13

盖上另一半。周围口封好。

步骤 7/13

表面抹一层鸡蛋液,撒上蜜红豆,压一压。

步骤 8/13

最后撒上酥粒。

步骤 9/13

切成四块。最后松弛20-30分钟。

步骤 10/13

入预热好的烤箱180度上下管25分钟左右。

步骤 11/13

成品。

步骤 12/13

参与新爸爸的绘画活动~哈哈。

步骤 13/13

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小贴士:

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