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拿破仑简易版

Domineering Girl

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美食故事

以下的量可以做3个～

食用材料

4寸酥皮 3张芒果 1个弥猴桃 1个车厘子几颗蓝莓适量淡奶油 150ml 糖粉 15g

步骤 1/8

酥皮我买的现成的 4寸一片切成同样大小的三条用牙签或叉子在酥皮上扎满小孔

步骤 2/8

烤箱预热后 200度烤十分钟左右上色后取出放凉

步骤 3/8

水果洗净将芒果和弥猴桃切成小粒

步骤 4/8

淡奶油分三次加入糖粉打发至出现明显纹路体积比之前大两倍的状态取一块酥皮挤上一条奶油

步骤 5/8

放上事先切好的弥猴桃

步骤 6/8

挤一层奶油盖住水果

步骤 7/8

再盖上一层酥皮并将以上动作重复一遍把弥猴桃换成芒果

步骤 8/8

在第三层上挤上奶油放上车厘子和蓝莓装饰筛上少许糖粉就大功告成了也可放冰箱冷藏半小时左右再食用

小贴士：

水果可根据个人喜好做更换～

菜谱标签：西点烘焙烤下午茶

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