步骤 1/4
这些果仁都是我朋友亲自剥的,哈哈,外面买现成的也可以的,我用了杏仁和开心果。用刀切成粗粒或用搅拌机打成粗粒状把糖粉倒入果仁碎,拌匀。放入烤箱用低温烤温热就行。目的是为了更好的和蛋清整合。
步骤 1/4
步骤 2/4
步骤 3/4
步骤 4/4
一定要烘焙干燥,否则坚果球会软化,没有松脆的感觉哦。还有,还可以加入可可粉、抹茶粉等口味的,只是加了粉以后,蛋清也要适当的加10克左右。这个蛋清的量正好可以把坚果碎凝固起来。
黄油曲奇饼干
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
戚风纸杯蛋糕~无添加
【香葱苏打饼干】
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
松软香甜的黄油面包卷
奶油小面包
肠仔面包