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花生黑芝麻牛轧糖

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美食故事

花生黑芝麻牛轧糖，入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，而且越嚼越香。在中国古代，吃花生有带来长生的寓意。过年呀，亲手做一些牛轧糖来招待客人再好不过了。

食用材料

棉花糖 180g 花生 150g 奶粉 100g 黑芝麻 20g 无盐黄油 40g

步骤 1/9

准备食材。

步骤 2/9

黄油放入不沾锅中，小火融化。

步骤 3/9

放入棉花糖，慢慢翻拌，直到棉花糖完全融化并与黄油融合。

步骤 4/9

倒入奶粉，快速翻拌揉匀。

步骤 5/9

倒入花生碎和黑芝麻，快速翻拌均匀。

步骤 6/9

放入牛轧糖整形盒中，垫一张油纸，用擀面杖擀平整，压瓷实。

步骤 7/9

冰箱冷藏1小时后，取出切块，包糖纸。

步骤 8/9

包上好看的糖纸，送给亲朋好友，大家一起分享甜蜜吧！

步骤 9/9

明天就是2017年了，新的一年，祝大家生活甜甜蜜蜜，永远开心快乐。

小贴士：

一定要使用不粘锅，全程小火。

菜谱标签：学龄前儿童 2-3岁烘焙 4-5岁牛轧糖一人食

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