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花生 牛扎糖

*~永爱热巴~* *~永爱热巴~*
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美食故事

儿子的最爱,每年春节前美好的亲子时光^_^^_^

食用材料

棉花糖 180g 全脂奶粉(新西兰奶粉最佳) 100g 花生 200g 黄油 50g

步骤 1/4

煎锅,黄油融化,中火。

步骤 2/4

分多次加入棉花糖,搅拌均匀,一定要小火,快速搅拌。

步骤 3/4

分多次加入奶粉和去紫衣的熟花生碎,小火,快速搅拌,避免糊锅!

步骤 4/4

所有食材搅拌均匀后,倒入铺好保险膜的菜板上,上层再覆盖一层保鲜膜!擀面杖擀均匀,厚度1cm以内,放入冰箱冷冻4小时后,取出,切块,包糖纸即可!
小贴士:

1.小火,快速搅拌是重点. 2.冷冻成型好,更好切,又宜保存!

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