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鲜肉馅月饼

心。梦牵绕了谁的灵魂

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美食故事

家人还想吃月饼，今天又给他们做了一款鲜肉馅月饼，他也吃了都说好吃

食用材料

步骤 1/17

把所有的食材准备好，把水油皮面和油酥面和好揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒20分钟左右

步骤 2/17

面醒把油皮面和油酥面分别分成均匀的小面团盖上保鲜膜醒20分钟，然后取一个油皮面团包入油酥，一次把所有的油皮面分别都包入油酥包好，

步骤 3/17

取一个油皮面擀成椭圆型

步骤 4/17

从上往下卷

步骤 5/17

一次把所有的面团都卷好，盖上保鲜膜，以防面干皮

步骤 6/17

取一个卷好的面团在次擀成椭圆

步骤 7/17

擀成椭圆型，从上往下卷

步骤 8/17

一次把所有的面卷都卷好，看这胖胖的面卷，好看吧

步骤 9/17

然后取一个胖胖的面卷，把两头捏起来，压扁

步骤 10/17

擀成圆型，包上肉馅

步骤 11/17

像包包子一样包好收口着下

步骤 12/17

包好放在烤盘上，刷了鸡蛋液，我用抹茶粉做了个点缀，入提前预热好的烤箱180度，10分，烤180度，25分钟，烤到上面金黄，我用锡纸盖上，怕上色太重

步骤 13/17

出炉，酥吧

步骤 14/17

烤好了迫不及待的吃了一口，好香呀，外酥里嫩

步骤 15/17

在来一张，

步骤 16/17

好看，又好吃，排队，在来一张

步骤 17/17

装盒，送朋友，在来一张

小贴士：

月饼做好入烤箱前刷少许鸡蛋液，我用抹茶粉做了个小点缀

菜谱标签：烤小吃中秋节一家三口无水印烤箱

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