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棋格饼干

丞♡ 丞♡
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食用材料

黄油 80g 低筋面粉 150g 糖粉 48g 全蛋液 25g 黄油 80g 低筋面粉 130g 糖粉 50g 全蛋液 25g 可可粉 20g 牛奶 15ml

步骤 1/10

黄油化开+糖粉拌匀

步骤 2/10

加牛奶

步骤 3/10

加鸡蛋+过筛低粉可可粉

步骤 4/10

和成面团,原味面团同此步骤

步骤 5/10

两面团装入保鲜袋,擀成1厘米薄片,冷冻半小时,取出,两层间刷蛋液粘合

步骤 6/10

切成1厘米长条,对格子,中间用蛋液粘合

步骤 7/10

刷蛋液

步骤 8/10

切成1厘米片

步骤 9/10

烤箱预热,130度中层15分钟

步骤 10/10

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